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9月26日,全市食品卫生监督量化分级管理A、B级单位授牌暨餐饮单位公示制启动仪式在翰林商务酒店召开,两区卫生局有关负责人、市、区卫生监督机构负责人、54家食品卫生信誉A、B级单位及有关食品生产经营单位负责人共270余人参加了会议。市卫生局局长霍太林出席会议并会议作了重要讲话,会议由市卫生局副局长谭文贵主持。
会上,市卫生局卫生监督所杜洪生所长宣读了2007年省、市认定的食品卫生监督量化分级管理A、B级单位名单,霍局长对今后全面推进量化分级管理工作和开展餐饮单位公示制提出了要求并作了具体部署,并对山东泰吉商务会馆餐饮部等15家荣获食品卫生信誉A级单位和翰林商务酒店等39家食品卫生信誉B级单位进行了授牌。
霍局长要求各级卫生行政部门要进一步认清形势,提高认识,增强危机意识和忧患意识,切实增强做好食品量化分级管理和餐饮单位公示制工作的责任感和紧迫感,抓紧抓好落实,抓出成效;要市区联动,巩固成果,强化措施,全面提高食品卫生监督量化分级管理工作水平;要明确任务,积极推进,确保餐饮单位卫生监督公示制工作的顺利开展,实现食品卫生监督由定性管理向定性定量相结合的动态管理转变,使全市餐饮业卫生有较大程度的改观。他要求各食品生产经营单位要进一步提高食品生产、经营、餐饮服务的守法意识、自律意识和诚信意识,为保障食品卫生和群众健康、促进全市食品行业的健康发展、构建“和谐社会、平安莱芜”做出新的更大的贡献。
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